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牛慧娟瞧着院子里堆着的一堆收获,心里既高兴,又非常的心疼,自己不在家的日子,整个家都是儿女们撑着,儿女们这段时间辛苦了,他们都是报喜不报忧的性子,想来这段时间,一定遭遇了颇多的艰难……
越想,牛慧娟就越心疼。
不过,今天收获那么多,正是高兴的时候,就不必要说一些扫兴的话了,牛慧娟将心底的心疼掩藏起来,笑眯眯问:“我看这些马齿苋,好像还没有清理过?”
林瑶道:“没有呢,没来得及清理。不过马齿苋是蔬菜,不像肉类不耐存放,我想着能明天再清理,然后想个法子保存。”
牛慧娟听了,笑道:“最好的保存办法,就是晒菜干了,这些马齿苋,咱们短时间是吃不完的,留一部分鲜吃,剩下的都晒干吧,晒干了,存放在坛子里,只要保存得当,放个一两年不是问题的。”
林瑶闻言,点头,说:“好,听妈的。”
林嫣听着老妈说话,忽然想起一个事情来,问:“老妈,我记得你以前是不是用马齿苋干给咱们包过饺子啊?那可太好吃了,我到现在还记得呢。”
牛慧娟笑眯眯道:“果然是贪吃的,这么些年了,还能记得。”
林嫣笑道:“好吃当然记得了。”
旁边的林康,也不由道:“妈,我也记着呢,你晒干的马齿苋,还是爸爸带着我们兄妹四个回老家挖的,一次性挖的太多,吃不完,你就拿来晒干了,别说,老妈调的马齿苋菜干饺子馅,真的特别好吃。”
林阳也在旁边用力点头。
梁平笑道:“马齿苋我们以前也经常吃,不过味道酸,又黏糊,我跟我爸倒是不咋爱吃,听你们说的马齿苋饺子这么好吃,我都有点想试试了。”
“可不是嘛,以前穷,家里没什么吃的,马齿苋野生的一大片,就经常摘来当菜吃,没油没调料,就开水烫一烫,那味道真是不敢想。”老梁笑着开口,也不由回忆起了以前的艰苦岁月,不过以前再难,也没有现在难,现在不仅难,随时还有生命危险。
想到这里,老梁不由在心里叹口气,只希望家里的老老少少,都能好好的活着,每天吃饱穿暖,开开心心的。
老梁笑道:“现在听你们说着马齿苋的饺子,我这一把年纪了,也有点想试试呢。”
任州、梁娇、梁耀三个小的,听到大人说的话,都竖起耳朵,性子比较急躁的任州,都开始催促起来:“姥姥,我们今天就包饺子吧?”
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